Apfelwein wird aus sortenreinen Äpfeln hergestellt und unterliegt den strengen Qualitätskriterien, die aus dem Weinanbau stammen.

Beliebte Sorten: Lavanttaler Banane, Baumanss Renette, Glocken- apfel, Maschanzker, Schmidberger, Schweizer Glockenapfel, Schweizer Orange,

Sortenreiner Apfelwein aus dem Lavanttal ist europaweit der erste, der die kontrollierte Herkunftsbezeichnung VMCC erhielt. Quelle:http://www.bauernzeitung.at

Lavanttaler Obstbau